后勤保障部饮食服务中心成立于2008年,中心下设六个职能部门:中心办公室、核算部、安全质量监察部、维修部、物资供应部、餐饮事业部;七个经营实体:东苑食堂、西苑食堂、学生一食堂、学生二食堂、学生三食堂、北区学生食堂、未来城校区学生一食堂。中心现有各类编制员工700余人。
1.负责建立和健全饮食服务有关各项规章制度,不断完善内部管理,各项工作不断规范化、科学化、制度化、精细化;
2.努力提高饮食服务与管理工作,为全校师生员工提供热情、方便、优质的服务,营造“安全、便捷、舒心、温馨”的饮食就餐环境;
3.保证基本大伙的正常供应,稳定物价;丰富特色窗口和风味小吃,满足师生员工多层次、多元化的饮食需求,做好全校师生员工的饮食保障工作;提供盒饭配送便民服务;
4.负责制订、落实饮食服务各生产环节安全措施,认真贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》,落实日常工作的食品安全及卫生责任制,防止食物中毒等安全事故的发生;
5.负责做好中心人员的政治、文化学习以及业务技能培训工作,建立长效的管理制度,不断提高员工队伍的素质,努力建设一支高素质、技术过硬、作风硬朗的饮食员工队伍。
中心领导及各部门负责人 | |||
部门/职务 | 姓名 | 办公电话 | 分工 |
中心主任 | 王建胜 | 67883292 | 主持中心行政全面工作;分管学生三食堂、北区食堂、安全质量监察部、核算部、维修部。 |
党支部书记兼中心副主任 | 徐力 | 67883557 | 主持中心党支部工作;分管西苑餐厅、物资供应部。 |
中心副主任 | 李昌奡 | 67883291 | 协助中心主任工作;分管学生二食堂、未来城校区学生一食堂、餐饮事业部。 |
中心副主任 | 甘味 | 67883291 | 协助中心主任工作;分管学生一食堂、中心办公室。 |
中心主任助理 | 胡梦晴 | 67883293 | |
中心办公室负责人 | 张静如 | 67883293 |
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核算部负责人 | 刘燕 | 67883294 |
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餐饮事业部经理 | 胡学军 | 6788543 |
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物资供应部副经理 | 陈亚先 | 67883543 |
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维修部经理 | 周维雄 | —— |
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安全质量监察部经理 | 罗力 | 67883490 |
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东苑餐厅经理 | 方丽霞 | 67883895 |
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西苑餐厅经理 | 潘凤凰 | 67883298 |
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学生一食堂副经理 | 邓年琼 | 67883297 |
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学生二食堂副经理 | 陈思远 | —— |
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学生三食堂副经理 | 汪海花 | 67883299 |
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北区食堂副经理 | 胡晓雨 | —— |
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未来城校区学生一食堂副经理 | 吴钞 | —— |
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