年味渐浓节将至,置办年货正当时。为方便教职员工置办年货,让大家吃上放心、实惠的节日食品,饮食服务中心一年一度的年货展销会于农历腊月廿三(公历元月17日)在东苑食堂二楼举行。
今年的年货展销会如往年一样供应有鲜肉、牛肉、蔬菜、干货、食用油、鸡蛋、鱼丸、肉丸、卤菜等百余种质优价平的主副食品种,极大的丰富了大家的年饭餐桌。上午6点饮食中心领导和食堂负责人全部到场进行开场前的最后布置工作,8点展销会准时开始,至10点,展销会场内一张张笑脸、一声声招呼,好一派打年货的热闹景象!
年货展销是我校饮食回馈广大教职员工的传统活动,到今年已成功举办了十余年。为办好展销会,中心领导提前部署,召开年货展销专题布置协调会,重点强调安全和食品质量;值班食堂的厨师们加班加点精心烹制鱼丸、肉丸、卤菜等熟食品;参展的各食材供应商按照中心提出的要求,确保产品价格远低于市场行情、并准时准点、保质保量、规范有序售卖。
本次年货展销会,在中心领导的精心安排、各值班食堂和物资供应部全体员工的共同努力下取得圆满成功。


(饮食服务中心 甘味)