根据我处《关于开展2019年“安全生产月”活动的通知》的文件精神，为切实执行学校食品药品安全工作站的相关工作内容，保障我校食品安全运行稳定，11月1日上午，我处质量监察科组织召开食品安全专题会。后勤保障处副处长刘清华、贺亚锋，协管饮食服务中心的处领导王伟，以及后勤各食品安全职能部门的负责人和中心单位分管领导均参加了此次专题会。会议由质量监察科科长龚灿芳主持。
会议首先引用近期高校食品安全事故阐述了食品安全工作的重要性，从制度建设、监督管理、操作规范三个方面对我处食品安全工作做了总体要求和部署；接着，对各食品安全职能部门的工作情况进行简要介绍，重点陈述了各职能部门在日常食品安全监督巡查工作中存在的问题及整改要求。同时，与会人员立足自身工作实际，对各部门食品安全工作一些常见的监管难点、安全隐患等具体问题进行了交流讨论，提出了细化的整改措施和建议。
贺亚锋针对食品安全工作的重要性，要求各职能部门主动接受处质量监察科监督检查，要在细节问题、具体操作上下功夫。王伟提出不同职能部门的同一类别的食品点要采用统一规范的检查表、新西苑食堂要做好食材冷藏工作等具体建议。
最后，刘清华要求各职能部门借安全生产月活动的契机，对各自管辖的食品安全责任点进行全面自查，并提交自查报告至质量监察科，由质量监察科负责牵头整改共性问题和督办整改个性问题。强调各单位要高度重视食品安全工作，绷紧安全弦，要完善制度、统一标准；要通过多种手段和措施，增加关键场所的监控，全面掌控各个环节流程，确保不出现安全盲点、死角，守护我校师生舌尖上的安全防线。
（质量监察科 吴华玉）
