湖北省高校伙专会举行武汉市“农校对接”活动，我校饮食服务中心受邀参加此次活动。6月7日上午，中心主任殷学军、党支部书记杜子江、中心采购部负责人一行赴应城市土豆种植产业基地进行了实地考察。
应城市政协付主席就土豆基地的整体规划、基地规模、项目优势、合作运营等方面进行介绍。据悉，该土豆种植基地位于大富水两岸的杨河、城北等乡镇，种植面积约2万亩，由于气候环境适宜、土壤有机含量高、土层深厚、使基地每亩产量达5千斤，每年收2季，年产量可达10万吨。
近年来，随着物价大幅度上涨等成本因素影响日益剧烈，饮食服务中心针对这一情况，一方面积极采取措施，降低经营成本，减员增效；另一方面从采购环节着手，积极探索 “农校对接”的工作思路和工作方法，旨在通过“农校对接”方式，将田间的农产品直接送入中心各食堂，有效减少农副产品采购流通环节，降低学生食堂物资采购成本，更好的追溯原料源头，提高物资原材料的安全性，为我校师生提供更加实惠、安全、健康的饮食服务。
（饮食服务中心 张潇潇）
