地大校园里浓郁的文化气息,以及逸夫博物馆的闻名,使得全国各地的校园旅游团慕名而来。学三食堂在服务好广大师生员工的同时,还对外承接旅游团及会议聚餐等大型活动。
自开学以来,除各种小型聚餐,学三食堂已成功举办多场大型会餐活动。他们人数众多,就餐规格要求高,在做好成本核算的同时,还要合理定制菜肴以满足就餐需求。
劳动节期间,为期三天的全国青少年跆拳道比赛在地大举行,此次就餐活动就餐者是来自全国的1000多名少年儿童,他们年纪较小,为维持就餐秩序,食堂派专人进行引导,耐心的带领他们就餐,并根据他们的饮食口味制定出适合少年儿童的菜肴,赢得到了良好的声誉与口碑。5月8日,八校辩论赛的工作餐也由学三食堂承办,此次活动就餐群体对菜品的品质要求高,食堂在花色品种、营养搭配、口味变换上下功夫,得到了各校老师们的一致好评。除此以外,还有来自外地的中学生旅游团等就餐活动。每次就餐活动,食堂都上下齐心,共同努力,加班加点,在做好本校师生员工正常开餐的同时亦做好会餐活动。
学三食堂之所以在湖北高校中享有盛誉,这与食堂全体员工的努力付出是分不开的。这里的每一名员工对工作都有着强烈的责任感、使命感和在学三工作的幸福感。他们快乐的工作着,日子过得充实而满足,学三食堂因他们而自豪,饮食服务中心为有他们而骄傲。


(饮食服务中心 罗力)