4月1日早9:40分，西苑美食广场（原学一食堂二楼）“肯德基”正式开业，这不仅标志着全球著名连锁快餐企业的正式入驻，更代表着一种新的餐饮格局已经在饮食服务中心扬帆起航。
为确保“肯德基”顺利开业，从1月初“肯德基”筹备工作开始，饮食服务中心先后多次对其厨具、设备、办伙物资进行实地检查，提出指导意见，并指派专员监管装修进度。3月31日开业前一天，中心还组织人员到内厨操作间进行开业前的最后检查，以确保肯德基顺利开业。
“肯德基”的正式入驻给我校饮食服务中心带来了国际化的经营理念、科学的管理方法和便捷的餐饮服务，不仅为我校师生带来了安全快捷的美食，更为中心的现代化发展注入了新的活力。
（饮食服务中心 张潇潇）
