北区食堂合理安排应对国际学院穆斯林送餐任务

发布人:发表时间:2016-12-28点击:

    

    22日晚,饮食服务中心北区食堂突然接到国际学院穆斯林学生大型活动送餐任务,为了更好的完成此次送餐任务,给国际学院穆斯林学生提供最温馨、满意的餐饮服务,北区食堂上下一心,认真部署,根据穆斯林民族特点及饮食服务中心相关要求积极应对,合理安排营养丰富的菜谱,并连夜订购食材。

 

23日,北区食堂专门安排服务员单独对食材进行初加工,厨师对购进物资进行精加工,专人专灶,严格按照穆斯林的饮食标准进行烹饪。烹饪完成后,在划分的单独区域对菜品进行装盒打包装车,并在约定的时间内送达传媒学院演艺厅。

 

看着国际教育学院来自不同国家、不同肤色的国际友人吃着我们精心准备的盒饭,还不时的伸出赞许认可的大拇指,我们在感到欣慰的同时,也感受到身上的责任重大,更加让我们认识到后勤保障处“三服务,三育人”宗旨的意义,这都将激励着我们不断前行,北区食堂一直在努力!

 

              

 

(饮食服务中心 陈刚)