饮食服务中心圆满完成迎新饮食保障工作

发布人:发表时间:2016-09-06点击:

 

    金风送爽,地大校园喜迎新一批的莘莘学子。为了做好迎新期间的饮食保障工作,饮食服务中心在学校各级领导的大力支持下,中心领导班子召开迎新布置会、层层落实、细致部署,中心全体员工上下齐心、克服重重困难,以饱满的情绪、良好的姿态较好完成迎新饮食保障工作。

    

    迎新当日,食堂门口的温情提示传递着饮食人的热情;一声声耐心细致的解释、回答蕴藏着饮食人的服务意识;一道道色香味俱佳的饭菜饱含着饮食人的尽职尽责。中心各食堂整洁明亮的大厅、干净卫生的桌椅、美味可口的饭菜,细致周到的服务,无不让新生与家长感到舒适惬意。一线工作人员整齐的着装、有条不紊的工作,更是让众多的新生和家长赞誉纷纷。

 

由于学二食堂及学一食堂二楼还在维修改造之中,无法正常营业,使得食堂拥挤的现象更加严峻。为了满足几倍于日常就餐人流量的餐饮服务,饮食人齐心协力、同舟共济。所有食堂班组提前几天就计划好菜品、购进好原材料、提前一天开始准备半成品;核算部按照往年迎新期间的就餐需求,准备好合适数量的代金卷供迎新使用各食堂保洁组提前将整个食堂大厅、后厨、设备、餐具打扫清洗得焕然一新。迎新期间所有食堂都延长了营业时间,中心更是设立学一食堂为迎新值班食堂,营业时间延长到了晚12:00。中心领导带队在食堂前线值守,各食堂负责人到岗,一线员工每天高强度工作17个小时,全力确保每位新生及家长在任何时间进餐厅都能吃上可口热乎的饭菜。

 

同时为了不中断学校各院系迎新工作人员的正常工作,饮食中心克服人员紧张的情况,提供了送餐上门的服务,以配合各院系的迎新工作。正是饮食人发挥了吃苦耐劳、勤扒苦干的奉献精神,确保了迎新餐饮接待任务的顺利完成,圆满地完成了2016年的迎新饮食保障工作。

 

路正长,夜未央,饮食服务工作永远行走在前进的路上,饮食服务中心全体员工将继续遵循“三服务、三育人”的宗旨,励精图治、锐意进取,努力构建安全优质高效的饮食保障体系,为大家提供一个舒适、洁净、卫生、安全的就餐环境、为完成全校的饮食保障任务而不断努力!

 

       

(饮食服务中心 张潇潇)