民族风味:邂逅饮食系列10——一口咬下新疆烟火气

发布人:饮食服务中心发表时间:2025-03-04点击:

晴风吹柳絮,烟火起新厨

亲爱的CUGers

新学期学二食堂味蕾升级

为大家奏响一曲令人垂涎的新疆美食交响曲


烤馕档口

花生馕、面包馕、玫瑰花馕、

辣皮子馕、葡萄干核桃馕……

深受大家喜爱的烤馕档口火热上新啦!

金黄酥脆的外皮与柔软丰富的内陷完美融合

咬上一口便是满满的幸福感~

传统风味,创新口感;馕香四溢,百吃不厌

一馕一味,馕的世界等你探索!


新疆特色美食档口

来碗过油肉拌面吧

新疆师傅纯手工制作的面条筋道有弹性

红绿黄交织,丰富的配料与鲜香的汤汁

面条如获甘霖,滋味四溢


精心烹制的米饭,金黄饱满、粒粒分明

是新疆特色手抓饭的主角

作为灵魂的羊肉经过长时间的炖煮肉质酥烂

五彩缤纷的配菜

每一口都是层次分明的味觉盛宴~


   

面食良配,细细数来鸡肉当是天赐恩缘

大块鸡肉落入盘间,

与软烂的土豆相得益彰

卷上精熬的汤汁,

刹那间心潮涌动,满口甘美迸裂而发


兰州牛肉面档口

一勺辣子,红如朝阳;一把葱花,绿似旷野

档口的拉面师傅拥有几十年的经验

面条在他的手中仿佛有了魔力,

如银蛇般肆意舞动,每一根都透着匠心与技艺


再搭配上品种繁多的特色小菜

每一口都是对味蕾的温柔抚慰~


风味套餐档口

从嫩绿蔬菜到鲜嫩鸡肉

从精心炖煮到油炸风味

风味套餐档口的菜品应有尽有

自选滋味、味蕾共鸣、情味悠长~


美食如画卷,缓缓流淌

人生幸事,八九不离“食”

快来学二食堂吧,

在温柔春光中邂逅舌尖上的民族风味~


文字:张静如

图片:杨 瑾