2025年2月28日下午,地大附属学校604班40余名学生走进西苑餐厅,开展“践行雷锋精神,争做优秀队员”义务劳动实践活动,成为食堂特殊的“小帮手”。这是食堂首次向小学生开放劳动体验岗位,借真实场景教育,让孩子们感悟劳动价值,也给食堂工作人员带来惊喜与感动。
食堂作为校园劳动教育重要载体,通过开展劳动实践项目,让学生在真实场景中感知劳动价值,推动三全育人理念落地。
为保障学生劳动实践安全又具教育意义,食堂管理团队提前筹备。依据小学生特点,设置“秩序引导、清洁维护、垃圾督导、智盘收银”四个岗位,将复杂食堂工作转化为适合孩子的劳动内容,并安排员工“一对一”指导,讲解操作规范,确保劳动教育零风险开展。
劳动教育并非简单的岗位体验,更是关于责任的深刻启蒙。小朋友擦拭餐桌、提醒同学轻放餐盘时,责任意识和同理心悄然萌生。他们在劳动中体会到饭菜的来之不易。同时,更让他们明白食堂环境卫生对食品安全的重要性。作为校园劳动教育实践基地,食堂将日常工作与品德教育融合,让小朋友在服务中增强责任意识,助力文明校园建设。
这次义务劳动实践是饮食服务中心创新劳动育人场景的探索。未来,中心还将举办“后厨开放日”“烹饪体验课”等项目,通过持续劳动体验,让学生领悟“一粥一饭来之不易”,使食堂成为滋养品格的第二课堂。
(饮食服务中心 潘凤凰)