食刻守护，安全相伴--劳动服务中心开展春季食品安全培训

为切实提升校园商户的食品安全责任意识，积极推动食品安全责任落实落细，筑牢校园食品安全防线，5月15日下午，劳动服务中心在东苑会议室开展了食品安全专项培训。此次培训特别邀请易捷便利店资深培训师苏亮进行授课，中心党支部书记杨扬主持培训会议，辖区餐饮类、零售类商户代表36人参加培训。

培训会上，苏老师以丰富的质量安全管理经验，从业态经营资质要求、食品安全管理重点、原材料保管、操作场所日常消杀、有害生物防治、以及商品销售纠纷处理等多个维度展开分析讲解。苏老师从管理者的角度详细分析校园食品安全隐患风险点，帮助经营者从源头查漏补缺，化解经营风险。培训过程中，苏老师以风趣幽默的授课方式与大家积极地互动交流。参训人员纷纷表示，此次培训实用性强、针对性强，通过培训对食品安全工作有了更深刻的了解，也更加明确作为经营者的主体责任。

培训最后，杨扬在总结中强调，经营者不仅要提升食品安全意识，防患于未然；更要加强日常规范化管理，守护安全防线，共同维护校园食品安全。

(劳动服务中心  龙海月）