4月29日上午,武汉大学后勤服务集团饮食服务中心副主任柳学华、曾文、学生勤工助学(后勤)教育基地办公室副主任常德华等一行14人来饮食服务中心调研,饮食服务中心主任王建胜等参加座谈。会议由王建胜主持。
座谈会上,王建胜对武汉大学一行的到来致以诚挚的欢迎,并表示双方学校距离近、合作密切,应多进行交流、互相分享、取长补短,共谋发展之路。
柳学华对中心的热情招待表示感谢,并希望通过本次学习交流借鉴相关经验,共同进步。
中心对“互联网+明厨亮灶”平台模块进行一一介绍,同时向大家展示后厨实时监控画面。通过实时画面,王建胜耐心分享食堂后厨设备布置以及无水化后厨设备改造经验,细节满满令大家赞叹连连。
顿顿由你朱蒙从系统功能、食堂覆盖面、运营效果、运行费用、配送费等方面对地大顿顿由你校园外卖平台的情况进行详细介绍。
双方就中心组织架构、人员管理、员工薪酬体系、食堂保洁工作运行办法、如何在精简人员的前提下保障服务效果、师生投诉及舆情反馈机制、合作档口引进及退出机制等方面展开深入细致的交流。
本次座谈会在轻松愉快的氛围中结束。会后,武汉大学一行参观食堂后厨,近距离查看现场管理、明厨亮灶及无水化厨房建设情况。
(饮食服务中心 张静如)