“权”心“权”“益” 为您守护——饮食服务中心315活动圆满收官

发布人:饮食服务中心发表时间:2024-03-15点击:

第42个国际消费者权益日来临之际,为助力食堂管理工作透明化、规范化,保障学生食品安全权益,让同学吃得安心、喝得放心,3月14日,饮食服务中心开展“邀您监督 共守权益”315活动。


上午10点,10名来自不同学院的“小小监督官”们准时来到饮食服务中心北区会议室,中心副主任甘味、主任助理余燕菲热情接待各位同学。


甘味对同学们的到来致以诚挚的欢迎,并希望各位能够通过此次活动走进食堂、了解饮食,同时期望大家畅所欲言,提出建议,以此搭建与师生沟通桥梁。


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会上,甘味给同学们现场演示明厨亮灶-智慧食安校级监管平台,现场实时监控、人员管理、食安台账、AI行为分析、物联网感知预警等多个智能管理模块令大家啧啧称奇,纷纷感叹如今学校食堂管理环境如此阳光、透明。


随后双方开展面对面零距离交流,同学们积极提出有关食堂的建议意见,中心认真倾听梳理、耐心答复,争取把好经验做法,融入今后食堂工作中,创新思路,开创饮食新局面。


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最后,北区食堂厨师长曹勇带领大家参观后厨。整个后厨地面干净明亮、无水无油,仓库整洁、文件规范。同学们边参观边感叹:“没想到食堂后厨这么卫生,比自己家的厨房都要干净!”


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“是呀,没想到食堂还有这么高级的快检室,能每天自行对食品安全进行检测,确保大家饮食安全。”


活动结束,北区食堂邀请各位“小小监督官”们品尝食堂美味菜品,为本次活动画上圆满的句号。


(饮食服务中心 张静如)