7月28日,我校第一批地学类专业师生结束了在周口店的教学实习任务,周口店科教基地圆满完成了该批实习师生的后勤保障服务工作。根据学校教学实习计划,第二批实习于31日正式开始。两批实习之间空档时间较短,后勤任务较重,为确保实习顺利开展,在基地站长傅艾平的领导下,充分考虑实际情况,合理安排人员分工,各岗位丝毫不敢懈怠,立马投入到紧张的后勤准备工作中。
“兵马未动,粮草先行”。为确保进站实习师生饮食安全及健康,第一批师生离站后,食堂员工对餐厅、后厨操作间的环境卫生进行了全方位的清洗、消毒工作。食堂经理邢丰华总结第一批师生的就餐建议和意见,根据第二批在站实习师生人数,制定了新的食谱及采购计划,实习期间将为师生提供25种以上的早餐花色品种,40种以上的中晚餐菜品,食堂在确保饮食安全的前提下力争最大程度满足不同师生的饮食需求。
为保证在第二批学生来之前能够及时清理好寝室卫生,让学生有舒适整洁的居住环境,物业保洁阿姨王二英、李起桂在保安师傅朱彦堂的协助下不分昼夜,通力配合,细致地清理房间每一个角落,即使汗水浸透了衣裳也丝毫没有怨言。在短短的两天时间内完成了50余间寝室的保洁任务,展现出了超高的专业素养。他们的行动正如他们平时说的一样:“一定圆满完成任务,做到让师生满意,要么不来,来了就要做好”。
床单被套的清洗晾晒工作也十分繁重,在完成食堂保洁工作后,食堂师傅们立刻转移到洗衣房继续进行战斗。由于近期受台风影响,天气多雨,室外无法进行长时间晾晒,师傅们便在室内拉起了一根根晾衣绳,最大程度利用室内空间,及时完成了床单被套的清洗晾晒工作。
维修师傅代清华也在此期间对基地水电、设施设备等进行了全面的检查维修工作,尤其是对学生寝室内高低床逐一进行了检查及加固,确保学生住宿安全。办公室员工也积极投入到实习准备工作中,对球场破损的篮网及老旧的户外遮阳伞进行了更换,从细微之处着手,努力提升师生在实习期间的满意度。
实习准备工作虽然事情多,任务重,但能为学校的野外教学实习工作出一份力,所有的付出与努力都是值得的。在接下来的实习工作中,后勤员工将继续秉承后勤人“特别能吃苦,特别能战斗,特别能奉献”的优秀传统,脚踏实地,埋头苦干,为师生能圆满完成后续教学实习任务做出不懈的努力与应有的贡献。
(饮食服务中心 邢丰华)