为进一步强化高校食堂安全管理工作,督促落实高校食堂安全管理主体责任,切实提升服务保障能力和水平,根据湖北省学校后勤工作办公室印发的《2023年度春季学期高校食堂安全管理调研工作实施方案》要求,2月10日至28日,由我校、江汉大学、武汉东湖学院组成的湖北省普通高等学校食堂安全工作第七巡查组开展食堂安全管理情况的巡查调研工作。巡查调研高校包括湖北商贸学院、武汉工贸职业学院及武汉文理学院。
饮食服务中心副主任李昌奡担任本次调研组组长。调研组秉承严肃认真的态度,公平、公正、务实的作风,依据《普通高等学校食堂安全工作指南》,采取听取学校汇报、查看工作台账、巡查食堂现场等方式对三所高校的食堂安全管理情况进行了调研。
每到一所高校,在与调研对象充分沟通的同时,调研组还深入食堂一线实地巡查,掌握实情,针对发现的问题,直接指出,并积极分享各自优秀工作经验。
交流互鉴,共促发展,中心将不断探索完善,为每一位师生创造最舒适的用餐体验,树立高校餐饮优秀典型。
(饮食服务中心 张静如)