为进一步落实后勤保障部“优质服务月”活动精神,接待服务中心餐饮部在活动期间,以“以创新服务为动力,以服务质量促发展”为活动主题,在教工餐厅及震旦园餐厅分别进行了日常业务培训、服务礼仪培训,旨在使餐饮服务标准、服务流程向规范化迈进,推进后勤事业的长足发展。
本次培训由餐饮部副经理徐敏全程主持,从“餐饮服务的六大要素”、“迎宾礼仪”、“通话礼仪”、“微笑服务”等几方面对服务人员进行理论与实操培训,在强化餐饮服务人员业务技能的同时,提高服务人员的服务意识和服务水平。
通过此次“优质服务月”活动开展,树立了接待服务中心餐饮部从业人员队伍形象,激励餐饮部员工勤奋工作、服务社会,倡导爱岗敬业、积极奉献、文明规范服务的从业精神,做一支能适应新时代师生需要、业务技能水平高、服务质量好、职业道德佳的高素质从业人员队伍。
(接待服务中心 张伟 徐敏)