一年一度的中国传统节日——“端午节”即将到来，为传承中华传统，积极推进文化建设，使师生们感受节日的快乐，同时弘扬民族精神、培养家国情怀，饮食服务中心于6月2日下午14：30在西苑餐厅举办迎端午、包粽子活动，此次活动由各食堂员工及20名学生参加。
走进西苑餐厅，映入眼帘的是洁白如雪的糯米、晶莹剔透的蛋黄、颗颗饱满的蜜枣、清香鲜绿的粽叶……各类食材整齐排列在餐桌上，让人忍不住开始憧憬美味可口的粽子。
由于担心学生们不熟悉粽子的包法，中心贴心组织工作人员现场教学，只见食堂员工们一个个巧手翻飞，捋粽叶、做漏斗状、填糯米、加馅料、压紧实、封口、扎捆，操作行云流水，一枚枚漂亮的粽子就呈现在我们眼前。
学生们看完后都摩拳擦掌、跃跃欲试。包粽子手法看似简单，但要做个形状好看的的粽子还是需要花费一番心思。大家认真学习技巧、仔细揣摩，不一会儿，三角形、长条形等形状各异的粽子都出现在了大家的餐桌上。
待所有糯米被用尽，包粽子活动就在大家的欢声笑语中圆满结束了。中心还贴心给每位参加活动的学生准备了粽子券——凭券可以在西苑领取三枚粽子。
淡淡棕叶香，浓浓世间情，根根丝线连，切切情意牵。此次活动让大家深切感受到了端午的节日氛围，弘扬中国传统文化，同时促进了中心员工与学生之间的交流，拉进了彼此之间的距离，获得浓浓的满足感与幸福感。
（饮食服务中心 张静如）
