为更好布局假期工作,提高管理与服务水平,在新的一年开学将更好的风貌展现给各位师生,2022年1月10日下午2:00,饮食服务中心召开假期重要事项布置会。此次研讨会由饮食服务中心支部书记徐力主持召开,各部门管理人员参加。
会议上,各部门经理分别对2021年的工作进行总结,并提出2022年的主要工作方向以及假期推进的重要工作,中心对工作事项作出了统一布置和协调。中心主任王建胜表示2022年,饮食服务中心应当着重抓质量,更加注重产品开发,提高产品质量,建立产品质量把关机制。同时,中心决定从假期开始成立品控小组,根据高校食堂实际情况,量体裁衣制定各食堂菜品的出品标准。徐力表示,2022年中心人员素质的提升至关重要,应当加强管理水平,加大技术人员的培养,把好技术关,提升产品品质。
2022年寒假即将来临,但饮食服务中心放假不放松,将继续推进各食堂及部门的重要工作,确保开学给予师生更安心、舒心的就餐环境!
(饮食服务中心 张静如)