进入冬季，气温骤然变化，是诺如病毒的高发时期。为快速有效地做好冬季传染疾病宣传工作，加强餐饮部员工对诺如病毒的了解，强化员工的安全生产意识，提高防控能力。12月13日下午，接待服务中心餐饮部组织开展了诺如病毒防控知识培训，本次培训由餐饮部副经理张伟进行主讲。
培训上，张伟将理论知识、具体案例与实际操作相结合，全方位为大家介绍了诺如病毒的起源、特征、发展历程及相关防控措施，强调了病毒传播造成的巨大危害。要求大家结合本次培训内容，在日常工作中认真落实诺如病毒的相关防控措施，确保将防范工作放在首位、落到实处，从根源上防止诺如病毒的发生及传播。
通过此次专项培训，加深了接待服务中心餐饮部员工对诺如病毒的认识，提高了对诺如病毒的防控能力，为进一步加强校园食品安全工作打下了坚实基础。
（接待服务中心 张伟）
