9月2日上午，秭归县市场监督管理局一行前来秭归科教基地，对食堂相关工作进行突击检查，基地站长褚喜彬、副站长刘蓉陪同检查。
检查组现场查看了食堂各个区域，询问了原材料采购流程、冷链食品进货通道，并详细查看原材料索证索票、食品留样等相关安全质量记录，对食堂粗加工、精加工操作区域分隔不够清晰等问题提出整改意见。检查组还查看了综合楼乘客电梯、食堂载货电梯这两个特种设备的日常维护保养情况。
检查组一行对秭归科教基地冷链食品疫情防控和食品安全等工作表示充分肯定，并强调当前国内外疫情防控形势依然十分严峻，要时刻绷紧疫情防控和食品安全这根弦，进一步提高认识，扎实做好疫情防控措施和食品卫生工作的落实。
（实习实践基地服务中心 刘蓉）
