在物价飞涨和疫情突袭的背景下，饮食服务中心部分工作的开展遭遇困难，为了更好的完成提质增效改革，饮食服务中心于9月21日至24日连续组织四批人员到华中农业大学、湖北大学、武汉大学、华中师范大学调研学习，借鉴兄弟单位的先进经验和工作方法。
此次调研共历时四天，由中心主任王建胜和副主任朱密华带队，后勤保障处财务核算科，饮食服务中心综合办公室，物资供应部，核算部，各食堂经理、厨师长及保障伙班组的骨干员工轮流参加。调研就保障大伙的生产和定价机制、人员配比；外卖平台的结算及合同签订方式；聚合支付的运行和突发故障处理方式；绩效考核方案及核算方式；合作商户的租金减免问题；采购的定价机制等等问题与四所高校的饮食同仁进行了座谈交流，之后以保障大伙的生产和后厨规范化管理为重点到各高校的食堂后厨进行了参观学习。
通过此次调研，饮食服务中心收获了各兄弟单位的先进经验和工作方法，为后续进行各项改革寻求了经验支撑，理清了发展思路。中心也将根据调研的成果积极部署下一阶段的工作，将调研的宝贵成果一一落实。
（饮食服务中心 柏松）
