为了进一步加强学校食堂食品安全工作，根据《食品安全法》及《学校食品安全与健康管理规定》要求，落实食堂从业人员健康管理制度，特别是在应对新冠肺炎疫情防控期间显得尤为重要。 2020年6月3日上午，饮食服务中心组织在岗人员及居住在学校周边暂时未返岗人员100人在西苑食堂进行一年一度的健康检查。
本次健康体检由湖北省地质职工医院负责，中心提前与其对接，确定时间、地点、人员、项目等事项。体检项目包括体征、X线胸透、大便培养、抽血等内容。参加体检的员工积极配合医生逐项检查，现场秩序井然。
根据食品从业人员管理规定，食堂从业人员必须持有健康证方可上岗，健康证时效为一年。为有效提高食堂从业人员监管水平，切实保障全校师生饮食安全，饮食服务中心每学期都会对食堂工作人员健康证进行排查，并组织食堂工作人员每年进行健康体检，经体检合格后，方可上岗，有效避免传染疾病的发生。
饮食服务中心将继续贯彻执行“持证上岗”的工作规定，及时组织员工进行健康检查，对不适合从事该行业的坚决辞退。此举既保障了食堂工作人员的身体健康，又确保了学校广大师生员工的饮食安全。
（饮食服务中心 邢丰华）
