积极响应 立即行动——饮食服务中心召开跨省检查整改专题会

发布人:饮食服务中心发表时间:2024-04-17点击:


4月16日下午17:00,饮食服务中心在北区会议室召开跨省检查整改专题会,中心主任王建胜、支部书记徐力、副主任李昌奡、副主任甘味、主任助理余燕菲及各部门相关负责人参加会议。会议由王建胜主持。


会议开始,余燕菲逐条汇报本次跨省检查结果,徐力、李昌奡、甘味对相关检查细节进行补充,与会人员认真倾听记录。王建胜指出自营和餐饮公司必须采用一体化管理模式,每周工作例会多次强调的细节问题,管理人员应积极主动将有关工作落实到位,同时认真学习行业规则,查漏补缺、找短板,一一对照整改。



徐力强调后续还有上级部门的督促回访,各食堂负责人需要进一步学习行业标准,自查落实整改,充分重视食品安全及人财物的管理;同时管理人员应认清自己的角色,多看、多想、多做、多谋,学会思考食堂管理漏洞如何出现,从根本上解决问题。


最后,王建胜表示负责人应制定工作计划,主动介入工作,以一周或一个月为周期,彻底将2-3个问题整改到位,让食堂日常管理常态化,达到“无为而治”的境界,为师生提供更优质的餐饮服务。


(饮食服务中心 张静如)